المقادير
كبرة خضراء مفرومة
ثوم مفري
بصل مقطع
عصير ليمون
ملح
كركم
شطة حمراء
قليل من الفلفل الاسود
2 بيضة
دقيق حسب اللزوم
زيت للقلي
2
التحضير
ضعي الالمكونات السابقة كلها على بعض واخلطيهم يدويا عدا الدقيق فهو يضاف حتى يتماسك الخليط وتقدري تشكليه

تشكل العجينة على شكل اقراص دائرية وتحمر في الزيت وتؤكل ساخنة اوباردة

إضغط هنا لمشاهدة المزيد من الصور في مجال مطبخ لالة فاطمة