الشوكولا
المقادير
- حليب سائل
- كوب ونصف دقيق
- كوب سكر
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
- 3 بيضات
- كوب زبدة مذوبة
- 20 غرام بايكينغ باودر
طريقة التحضير
- في وعاء، أخفقي الزبدة، السكر، الحليب والكاكاو بالخفاقة جيداً. ثمّ ضعي كوب من خليط الكاكاو في الثلاجة.
- في وعاء، أنخلي البايكينغ باودر فوق الدقيق واخلطيهم. أضيفي المزيج إلى خليط الكاكاو.
- أدهني صينية متوسطة بالسمنة، ضعي الخليط فيها، وأدخليها إلى الفرن لتنضج.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي التورتة لتبرد. إدهنيها بخليط الكاكاو البارد، وزيّني بالشوكولا المبشورة.
- قدميها باردة، ويمكن إضافة شوكولا خام مذوبة على وجه الكيك.

إضغط هنا لمشاهدة المزيد من الصور في مجال كيك و طورطات