لتحضير سلطة الذرة مع الفاصولياء، يلزم توفير المقادير :



كوب ذرة صفراء مسلوقة

نصف كوب بسلة مسلوقة

نصف كوب فاصوليا خضراء مسلوقة ومقطعة

حبة بصل صغير مفروم

نصف كوب رمان

ملعقة صغيرة بشر ليمون

ثلاثة ملاعق عصير ليمون

ملعقة صغيرة سماق

ثلاثة ملاعق زيت زيتون

ملح وفلفل (حسب الرغبة)



أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:



• تخلط الذرة المسلوقة مع البسلة والفاصولياء في وعاء عميق.



• يضاف البصل، الرمان، بشر وعصير الليمون.



• تتبل السلطة بالسماق، زيت الزيتون، الملح والفلفل وتقلب المكونات حتى تندمج.



• وأخيراً، تقدم سلطة الذرة مع الفاصولياء باردة.


إضغط هنا لمشاهدة المزيد من الصور في مجال مطبخ لالة فاطمة