مقادير حلوة ميني بريوش

3 بيض
كأس سكر
كأس زبدة مدابة
ملعقة خميرة العجينة
قليل من الملح
كأس زبيب مقطع أطراف
2 بطاطس كبار مسلوقة و مطحونة
1 فاني
دقيق : على حسب الخليط .

طريقة التحضير

خلط 2 بيضات مع السكر +زبدة+بطاطس+زبيب+خميرة+ملح+فاني ،وجمع الخليط بالدقيق .

دلكها جيدا ،البدأ بتشكيلها شكل حرابل و طيها على شكل حلزوني و دهنها بالبيضة المتبقية




و إلى الفرن لمدة 10 دقائق،

ممكن تزيينها على حسب دوق كل واحد وبالصحة والراحة

إضغط هنا لمشاهدة المزيد من الصور في مجال مطبخ لالة فاطمة