المقادير
بطاطا مقطعة مربعات طبعآ بحجم صغير ...وكمية حسب عدد أفراد الأسرة
عصير ليمونة ...
فصين ثوم مهروسين...
قليل من البقدونس أو الكسبرة مفرومة للنكهة ...
ملعقتين مايونيز ....طبعآ ملعقة طعام ...
رشة ملح ...
2
التحضير
أولا وبعد تقطيع البطاطا نقوم بقليها ... وقت ما تنقلى البطاطا أنتى حضري إناء وضعى فيه كل المقادير الباقية طبعآ السر في طعمها أنك تضعى البطاطا من القلى وهى ساخنة على الخلطة وتقومى بتقليبها وتقدم ساخنة

إضغط هنا لمشاهدة المزيد من الصور في مجال مطبخ لالة فاطمة